30,90 €
Pazzini — Saint‑Maur
l'essenziale
La vera mozzarella di bufala — quella che fila, che cola, che parla italiano. 2 palline da 125 g ciascuna, salvate dallo spreco prima della scadenza. Il sapore intenso e cremoso della Campania, nel tuo piatto, al prezzo di un caffè al bar.
in cucina
Classica con pomodori e basilico fresco.
Mozzarella aggiunta a fine cottura per una filatura perfetta.
Con prosciutto crudo e fichi freschi di stagione.
Il latte di bufala dona una consistenza più morbida e un sapore più pronunciato, quasi cremoso.
1-3 giorni dopo il ritiro, come ogni mozzarella fresca.
Nella sua acqua originale, in frigo. Tirarla fuori 20 min prima della degustazione per liberare gli aromi.
Sì secondo l'arrivo — la crosta o la confezione riporta il sigillo Bufala Campana DOP. Contattaci per conferma.
Stripe — crittografia bancaria
Prodotti salvati dallo spreco
Prodotti italiani selezionati
Imballaggi minimi
per completare
Qualche idea per completare il tuo cesto.
Les essentiels de l'épicerie italienne anti-gaspi.
dom 18/10 09:00–20:30
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