13,90 €
Pazzini — Saint‑Maur
l'essenziale
Un chilo di foie gras mi-cuit, a 30,90 €. Sì, un chilo intero. Edizione limitata, salvata dallo spreco prima della scadenza da Pazzini. Per orchestrare un cenone indimenticabile, preparare diversi aperitivi festivi eleganti, o offrire generosamente una fetta a ogni amico intorno alla tavola.
in cucina
Fette sottili su toast, chutney di fichi, pepe macinato.
Carpaccio di foie gras + sale in fiocchi + aceto invecchiato — eleganza garantita.
Mezza fetta offerta come cadeau d'hôte — effetto wow assicurato.
Sì — per 10-15 persone. Si può tagliare in porzioni e congelare (3 mesi).
Mi-cuit = cottura a bassa temperatura, consistenza più scioglievole, si conserva meno (10-15 gg vs diverse settimane).
Frigo 10-15 giorni. Congelazione 3 mesi in porzioni.
Sauternes, Jurançon, Monbazillac, o Vin Santo italiano — il nostro cesto Vino Italiano se bianco disponibile.
Stripe — crittografia bancaria
Prodotti salvati dallo spreco
Prodotti italiani selezionati
Imballaggi minimi
per completare
Qualche idea per completare il tuo cesto.
Les essentiels de l'épicerie italienne anti-gaspi.
dom 18/10 09:00–20:30
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