13,90 €
Pazzini — Saint‑Maur
l'essenziale
Un kilo de foie gras mi-cuit, a 30,90 €. Sí, un kilo entero. Edición limitada, salvada del desperdicio antes de la fecha en Pazzini. Para orquestar una Nochevieja inolvidable, preparar varios aperitivos festivos elegantes, o compartir generosamente una porción con cada amigo alrededor de la mesa.
in cucina
Lonchas finas sobre tostada, chutney de higos, pimienta molida.
Carpaccio de foie gras + sal en escamas + vinagre viejo — elegancia garantizada.
Media loncha de regalo al anfitrión — efecto sorpresa garantizado.
Sí — para 10-15 personas. Se puede cortar en porciones y congelar (3 meses).
Mi-cuit = cocción a baja temperatura, textura más fundente, se conserva menos (10-15 días vs varias semanas).
Nevera 10-15 días. Congelación 3 meses en porciones.
Sauternes, Jurançon, Monbazillac, o Vin Santo italiano — nuestra cesta Vino Italiano si hay blanco disponible.
Stripe — cifrado bancario
Productos salvados del desperdicio
Productos italianos seleccionados
Embalajes mínimos
per completare
Algunas ideas para completar tu cesta.
Les essentiels de l'épicerie italienne anti-gaspi.
dom, 18/10 09:00–20:30
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