Pazzini — Saint‑Maur

l'essenziale
El sol de Calabria capturado en botella. 750 ml de aceite de oliva virgen extra Portaro, prensado en frío, afrutado, robusto, acidez controlada. Para cocinar Italia a diario — bruschetta, pasta, ensalada — a menos de un tercio del precio habitual en tienda gourmet.
in cucina
Sobre burrata, mozzarella, bruschetta — en frío para preservar los aromas.
Para saltear aglio e olio (ajo + guindilla) a fuego suave.
Mezclado con balsámico + orégano seco — vinagreta italiana.
Prensado en frío, origen único, acidez controlada. Sabor incomparable con un aceite industrial.
Sí, pero no a temperatura muy alta para preservar los aromas. Para fritar, preferir un aceite neutro.
18 meses, consumir en los 2 meses tras abrir para evitar oxidación.
Acidez < 0,8%, primera presión en frío, color dorado verdoso. Portaro cumple estos criterios.
Stripe — cifrado bancario
Productos salvados del desperdicio
Productos italianos seleccionados
Embalajes mínimos
per completare
Algunas ideas para completar tu cesta.