Mini Salé: il combo street food italiano che ti salva il pranzo (e il pianeta)
Il Mini Salé è una box antispreco di street food italiana fatta in casa, proposta da Pazzini, la gastronomia italiana antispreco di Saint-Maur-des-Fossés: mette insieme un trancio di pizza al taglio, un arancino, una bevanda e un dolce siciliano, a prezzo ridotto per evitare che del buon cibo fresco finisca nella spazzatura a fine giornata. Immagina la scena: è passato mezzogiorno, hai fame e vuoi qualcosa di meglio del solito tramezzino tristanzuolo. Il Mini Salé ti viene incontro. Un trancio di pizza al taglio dall'impasto soffice, un arancino bello croccante, una bevanda per mandarlo giù e un dolce siciliano per chiudere alla grande. Tutto preparato la mattina stessa, con ingredienti veri. Perché a questo prezzo? Perché questi tranci sono stati cucinati oggi e ci rifiutiamo di buttarli stasera. Tu fai un affare, noi evitiamo lo spreco e la buona cucina italiana conquista un fan in più.
Un trancio di pizza al taglio dorato, un arancino croccante, una bevanda fresca e un dolce siciliano: il Mini Salé è la vera street food italiana in una box antispreco, fatta in casa da Pazzini a Saint-Maur-des-Fossés. Una pausa golosa a piccolo prezzo, ma solo finché ce n'è oggi.
L'essenziale
Il Mini Salé è una box antispreco di street food italiana fatta in casa, proposta da Pazzini, la gastronomia italiana antispreco di Saint-Maur-des-Fossés: mette insieme un trancio di pizza al taglio, un arancino, una bevanda e un dolce siciliano, a prezzo ridotto per evitare che del buon cibo fresco finisca nella spazzatura a fine giornata. Immagina la scena: è passato mezzogiorno, hai fame e vuoi qualcosa di meglio del solito tramezzino tristanzuolo. Il Mini Salé ti viene incontro. Un trancio di pizza al taglio dall'impasto soffice, un arancino bello croccante, una bevanda per mandarlo giù e un dolce siciliano per chiudere alla grande. Tutto preparato la mattina stessa, con ingredienti veri. Perché a questo prezzo? Perché questi tranci sono stati cucinati oggi e ci rifiutiamo di buttarli stasera. Tu fai un affare, noi evitiamo lo spreco e la buona cucina italiana conquista un fan in più.
