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Dernière mise à jour : 13 février 2026
Le responsable du traitement est Pazzini (SAS), 22 RUE BARATTE CHOLET, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES, France, contact : contact@pazzini.fr.
Selon votre usage, nous collectons notamment : données de compte (si création de compte), email, téléphone (si fourni), données de commande click & collect, préférences et interactions support. Nous traitons aussi des données techniques (logs, informations appareil/navigateur, pages consultées, événements de navigation, identifiants techniques, adresse IP pouvant être tronquée selon paramétrage). Les paiements sont traités par un prestataire dédié ; nous ne stockons pas vos données de carte bancaire complètes.
Finalités : exécution du contrat (commande, préparation, retrait), service client, gestion comptable et administrative, prévention de la fraude/sécurité, statistiques d’usage, amélioration produit et pilotage opérationnel. Les traitements marketing et traceurs marketing sont réalisés uniquement avec consentement préalable lorsqu’il est requis.
Bases légales mobilisées : exécution du contrat (article 6.1.b RGPD), obligations légales (article 6.1.c), intérêt légitime (article 6.1.f) pour la sécurité et l’amélioration du service, et consentement (article 6.1.a) pour les traceurs non essentiels et certaines communications.
Les données sont accessibles aux équipes habilitées de Pazzini et à ses sous-traitants techniques selon le besoin : Vercel (hébergement/app), Supabase (base de données et authentification), prestataire de paiement, fournisseurs de mesure d’audience (Google Analytics, Vercel Analytics, outil analytics interne de type Amplitude), et prestataires de support/maintenance.
Les données sont conservées selon les finalités : commandes/facturation pendant la durée imposée par les obligations légales ; compte client tant qu’il reste actif puis archivage/suppression selon la politique interne ; demandes support pendant une durée opérationnelle (par défaut 24 mois, à ajuster selon obligations) ; choix de consentement cookies conservé 6 mois maximum avant nouvelle sollicitation.
Les cookies essentiels sont actifs par défaut ; les cookies Analytics/Marketing nécessitent un consentement préalable. Les scripts Analytics ne sont pas injectés sans accord explicite. Pazzini applique des mesures techniques et organisationnelles raisonnables de sécurité (contrôles d’accès, journalisation, cloisonnement, mises à jour). Certains prestataires peuvent traiter des données hors UE ; dans ce cas, des garanties appropriées sont mises en place (clauses contractuelles types ou mécanisme équivalent).
Vous disposez des droits d’accès, rectification, effacement, opposition, limitation, portabilité et retrait du consentement pour les traitements concernés. Vous pouvez aussi définir des directives sur le sort de vos données post-mortem selon le droit applicable.
Pour exercer vos droits ou poser une question RGPD, contactez Pazzini à contact@pazzini.fr. En cas de difficulté non résolue, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).
