30,90 €
Pazzini — Saint‑Maur
l'essenziale
L'odeur envoûtante du sous-bois qui transforme n'importe quel plat en un vrai moment gastronomique. 250 ml d'huile à la truffe noire italienne, sauvée du gaspillage, à 3x moins cher qu'en épicerie fine. Un simple filet suffit — et soudain, vos œufs brouillés deviennent un restaurant étoilé.
in cucina
Un filet à l'arrivée dans l'assiette — effet wow garanti.
Une cuillère à la fin, hors du feu, pour exhausser les arômes.
Beurre + parmigiano + huile de truffe = cacio e tartufo maison.
Huile d'olive aromatisée truffe (pas de truffes entières). Standard en Italie pour usage quotidien.
Longue (produit stable), à consommer dans les 6 mois après ouverture.
Oui, conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Déconseillé — la chaleur détruit les arômes de truffe. À utiliser en finition, à cru.
Stripe — cryptage bancaire
Produits sauvés du gaspillage
Produits italiens sélectionnés
Emballages minimum
per completare
Quelques idées pour compléter votre panier.
Les essentiels de l'épicerie italienne anti-gaspi.
dim. 18/10 09:00–20:30
Réserver vite →
