Pazzini — Saint‑Maur

l'essenziale
Deux portions de pâtes italiennes fraîches, cuisinées du jour chez Pazzini. Variétés et sauces changent selon l'inspiration du chef et l'arrivage anti-gaspi — mais la qualité artisanale, elle, ne change jamais. Un dîner généreux pour deux, pour le prix d'un simple sandwich en gare.
in cucina
5 min de réchauffage, servir direct — aucun effort, tout le goût.
Remettre au four 10 min avec du parmigiano râpé pour un effet croustillant.
Réchauffer au micro-ondes le lendemain — toujours bon.
Surprise du jour. Appelez le 01 43 94 27 41 pour savoir ce qui est en stock.
48h au frigo après retrait, ou congeler immédiatement (3 mois).
Poêle avec un filet d'eau ou d'huile — mieux qu'au micro-ondes pour préserver la texture.
Oui, les pâtes fraîches contiennent du gluten. Non adapté aux coeliagues.
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Produits sauvés du gaspillage
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